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平孝酒造 宮城県 「日高見」

平孝商店は、もともと「新関」の名前で親しまれていましたが、子息さんの現社長に就任した平井孝浩氏が、日本書紀にも記載のあるこの地方にあったとされる伝説の国”日高見国”に因んで命名。

南部杜氏伝承のきれいな酒質を基本とした、辛口で切れの良いお酒を醸す蔵です。
ここ数年の宮城の蔵の中でも、ベスト3にはいる伸び率を示しており、これから更に期待できる蔵でもあります

■平孝酒造 日高見 純米酒

アルコール15%、酸度1.6、日本酒度+3 精米歩合 越の蔵55%

当店ニューフエース!!宮城県からお越しの「日高見」。
お若い社長が「味の濃い酒に負けない綺麗な酒」をテーマに日々がんばっています!
酒質は、上品で綺麗なお酒の中にしっかりと保たれている力があり、お燗にしても味が崩れることなくどんなスタイルでもおいしくいただけるオールマイテイ酒!これから注目の蔵元さんです!!!!

1,800ml 2,600円


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